Se dice que el Shabbat es 1/3 de carácter de Brioche por 2/3 de carácter de pan y la verdad que es cierto! La gente en cuanto ve la similitud con el brioche piensa que va a llevarse a la boca un cacho extradulce, sin embargo el shabbat es mucho más que un simple pan dulce. Acompaña con todo y su bajo contenido en azúcar lo hace ideal para combinarlo con alguna dieta baja en calorías.