Otra delicia para presentar en la mesa. Cantidad: 6 bolsitas de 100gramos cada una INGREDIENTES ✔ 4 tazas de harina (480 gramos) 000 ceros o la que tengan a mano ✔ 3 cucharaditas de polvo de hornear (levadura química, leudante ✔ 150 gramos de mantequilla pomada ✔ Sal a gusto ✔ 2 cucharadas de tomillo seco ✔ Pimienta recién … Leer más
Peligrosamente exquisitos son estos palitos de queso, infaltables en una mesa de panes o antes del comienzo de un almuerzo o cena especial. Cantidad: 6 bolsitas de 120gr cada una INGREDIENTES ✔ 2 cucharaditas pequeñas tamaño café, de levadura fresca o seca ✔ 4 tazas de harina 0000 de preferencia (480gramos) ✔ 1 cucharadita de sal ✔ Pimienta … Leer más
Estas galletitas son apropiadas para presentar saladitos, pasapalos en una reunión. Quedan muy ricas y además se pueden untar con queso crema al que podemos agregarle, mayonesa o yogur o crema de leche (nata), aceitunas picadas, champiñones picados etc. INGREDIENTES ✔ 150 gramos de manteca (mantequilla) (pomada) ✔ 2 huevos ✔ 2 tazas de harina (240 gramos) ✔ 2 … Leer más
Estos grisines caseros al cubrirlos con esa fina capa de azúcar le dan un ligero sabor dulzón que deleita a todo aquel que lo prueba. Cantidad: 600 gramos INGREDIENTES ✔ 2 tazas de harina integral bien fina (240 gramos) ✔ 3 tazas de harina 000 (360gramos) ✔ 1 cucharadita de azúcar ✔ 2 cucharaditas de sal ✔ 20 gramos de … Leer más
Cuando estamos sometidos a un régimen para adelgazar, lo primero que nos quitan son las harinas dejándonos ingerir solo un mínimo. Pero si nosotros elaboramos galletitas con una masa bien delgada, nos podemos engañar comiendo más cantidad y sin que por eso se malogre el tratamiento. Por supuesto que esto primero lo comprobamos para poder … Leer más