Cantidad: 2 hogazas INGREDIENTES Fermento 50 gramos de levadura fresca o 1 y 1/2 cucharada de levadura seca 1/2 taza de agua tibia 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina Masa 1kg. de harina ( 1000 gramos ) 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de sal 3/4 taza de aceite 2 tazas de agua … Leer más
El pan de cremona tan común y popular además de tentadoramente rico se puede realizar con hojaldre o sin él. En este caso hemos elegido éste, más sencillo de elaborar y no menos rico. Cantidad: 2 panes INGREDIENTES 25 gramos de levadura fresca o 1 cucharada de levadura seca 1/2 taza de agua tibia 1/2kg … Leer más
Cantidad: 10 panes medianos INGREDIENTES Levadura 30 gramos de levadura fresca o 1 cucharada de levadura seca 1/2 taza de agua tibia Masa 1kg de harina 80 gramos de grasa vacuna ( preferentemente de pella ) 2 tazas de agua tibia 1 cucharada de sal gruesa PREPARACION Poner en una taza la sal gruesa y … Leer más
Pancitos caseros ideales para rellenar, o simplemente para untar ¡Una receta que no falla, que puedes seguir con total confianza, sabiendo que obtendrás unos pancitos caseros excelentes, que todos te elogiarán! Cantidad: 18 pancitos INGREDIENTES Fermento 30 gramos de levadura fresca o 1 cucharada de levadura seca 1 cucharadita de azúcar 3/4 taza de agua tibia … Leer más
Cantidad: 26 panes INGREDIENTES Fermento 50 gramos de levadura fresca 1 cucharada de azúcar 1/2 taza de leche tibia Masa 1kg de harina 50 gramos de manteca o margarina vegetal 1/4 taza de aceite 1/4 taza de azúcar ( 50 gramos ) 1 cucharadita de miel 1 cucharada de sal 2 tazas de leche tibia … Leer más