Es un pan muy delicado que se presta muy bien para comer solo o untado con mermelada o miel. Cantidad: 2 panes INGREDIENTES 5 tazas de harina ( 600 gramos ) 1 cucharadita de sal 1/4 taza de azúcar ( 50 gramos ) 1/2 lata de leche condensada (200gramos) 1 y 1/4 taza de leche … Leer más
Cantidad: 2 panes grandes INGREDIENTES Espumado 70 gramos de levadura fresca ( o 2 y 1/2cdas. de levadura seca ) 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina 1/2 taza de leche tibia Masa 1/2kg. de harina 100 gramos de harina de maíz ( de cocimiento rápido ) 1 cucharadita de sal 3 huevos 1/2 … Leer más
Cantidad: 2 panes INGREDIENTES Levadura 40 gramos de levadura fresca o 1 y ½ cda de levadura seca ½ taza de leche tibia 1 cucharadita de azúcar Masa 4 tazas de harina (480 gramos) 1 cucharadita de sal ¾ taza de azúcar (150 gramos) 2 huevos 120 gramos de manteca (mantequilla) o margarina 1 cucharada … Leer más
Cantidad: 1 trenza gde o 2 chicas INGREDIENTES 5 tazas de harina ( 600 gramos ) Pizca de sal 30 gramos de levadura fresca o 1 de levadura seca 1 taza de leche caliente 60 gramos de manteca ( mantequilla ) o manteca vegetal a temperatura ambiente ½ taza de azúcar ( 100 gramos ) … Leer más
INGREDIENTES Masa 6 tazas de harina ( 720 gramos ) 2 cucharadas de polvo de hornear pizca de sal 200 gramos de manteca pomada ( mantequilla ) o manteca vegetal 1 taza de azúcar ( 200 gramos ) 3 huevos grandes ralladura de limón y de naranja Relleno 1/2kg de mermelada de ciruelas 100 gramos … Leer más