Las semillas de girasol tostadas, le aporta a los panes una textura y sabor inigualable dejándolos especialmente sabrosos. Cantidad: 3 docenas aprox. INGREDIENTES Espumado 60 gramos de levadura de cerveza prensada o 2cdas. de levadura seca 1/2 taza de agua tibia 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina Masa 5 tazas de harina ( … Leer más
Al incorporarle cebolla a la masa le dio al pan un sabor ligeramente diferente sin acentuarlo demasiado. Cantidad: 3 panes grandes INGREDIENTES 6 tazas de harina blanca ( 720 gramos ) 2 tazas de harina integral bien fina ( 240 gramos ) 2 tazas de salvado de trigo ( 90 gramos ) 1 cucharada de … Leer más
Estas trenzas quedan originales al intercalarse un pan y otro en su armado, dejándolas de tonos diferentes. Cantidad: 3 trenzas grandes INGREDIENTES Pan blanco 4 tazas de harina (480 gramos) 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharada generosa de jalea de manzana 1/2 taza de agua caliente 1 cucharadita de sal gruesa 50 gramos de … Leer más
Estos panes con harina, salvado y maíz además del agregado de cebolla quedan muy pero muy bien. Son fáciles de hacer y al saborearlos se destaca muy bien la mezcla de sabores. El resultado……. más que bueno! Cantidad: 2 panes grandes INGREDIENTES 1 taza de salvado 1 y 1/4 taza de harina de maíz 2 … Leer más
Cantidad: 3 panes INGREDIENTES Fermento 80 gramos de levadura fresca o 2 y 1/2 cucharadas de levadura seca 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina 1/2 taza de agua tibia Masa 1/2kg de harina ( 500 gramos ) 1/2kg de harina integral fina ( 500 gramos ) 1 cucharada de sal 1/2 taza de … Leer más